在宅ワークの夫(36)と管理栄養士の資格を持つ専業主婦の妻(36)の2人暮らしの食事内容と食費の記録です。
ここ最近は「1日3食 献立」「朝ごはん 献立 1週間」などのキーワードで検索してくださる方がチラホラ増えてきているので、恥ずかしながら我が家の毎日の献立を紹介することにしました。
1日3食しっかり食べる30代夫婦の1ヶ月の献立が、自炊を頑張るどなたかの参考になれば幸いです。
食費の合計と内訳は、本文最後のまとめに記載しています！
1週目の食事｜3/1〜3/5
3月1日の献立
朝食：豆ご飯、大根としめじのみそ汁、ニラ卵、じゃがいも人参ピーマンのオイスター炒め
昼食：豚の生姜焼き、豆もやしと青梗菜の中華スープ、ごはん、焼き芋
夕食：カマスの塩焼き、きゅうりのめかぶ和え、ごはん、エノキのみそ汁
3月2日の献立
朝食：ひきわり納豆、ほうれん草と豆もやしのナムル、ごはん、なすのみそ汁
昼食：岐阜タンメンで野菜たっぷりタンメン
夕食：煮込みハンバーグ、豆のサラダ、ごはん、なすのみそ汁
3月3日の献立
朝食：鯵のひらき、きゅうりの浅漬け、豆もやしとニラのピリ辛ナムル、ごはん、素麺のみそ汁
昼食：タコライス、新玉ねぎとベーコンのスープ、豆のサラダ
夕食：牛肉と菜の花のちらし寿司、蛤のお吸い物、タラの芽、エノキの天ぷら、小松菜としめじのお浸し
3月4日の献立
朝食：牛肉と菜の花のちらし寿司、小松菜としめじのお浸し、きゅうりの浅漬け、キャベツのみそ汁
昼食：全国旅行支援のPCR検査のため、栄でもんじゃ焼きランチ
夕食：冷しゃぶサラダ、小松菜としめじのお浸し、鶏とごぼうの炊き込みご飯、きゅうりの漬物、みそ汁
3月5日の献立
朝食：納豆、めかぶ、きゅうりの浅漬け、なす、ごはん、みそ汁
昼食：鶏とごぼうの炊き込みごはん、豆腐とエノキのみそ汁、ほうれん草のソテーと炒り卵、せとか
義実家関連のイベントのため、しばし静岡に出かけます。
2週目の食事｜3/12
無事にすべてのミッションを終え、12日のお昼に名古屋の自宅に戻ってきました。
外食続きで体が野菜を欲しているので、なるべく野菜中心のメニューでリセットします！
3月12日のメニュー
昼食：肉野菜炒め、ごはん、みそ汁、大根と切り昆布の漬物
夕食：タラの甘酢あんかけ、冷奴、切り干し大根、ごはん、みそ汁
3週目の食事｜3/13〜3/19
3月13日のメニュー
朝食：納豆、ベーコンとほうれん草のソテー、切り干し大根、ごはん、なすと長ネギのみそ汁
昼食：海南鶏飯(カオマンガイ)、中華スープ
夕食：肉じゃが、切り干し大根、そうめん、ほうれん草のお浸し、なすと長ネギのみそ汁、ごはん
3月14日のメニュー
ホワイトデーということで、本日は3食旦那飯です(感謝)。
朝食：牛皿、きゅうりの漬物、たまご豆腐、アサリとほうれん草のみそ汁、ごはん
昼食：目玉焼きのせソース焼きそば、もやしのナムル、ワカメスープ
夕食：ピーマンの肉詰め、豚汁、冷奴、しらすのせサラダ、ごはん
3月15日のメニュー
朝食：しらすごはん、納豆、みそ汁、切り干し大根、なすの揚げ浸し、もやしのナムル、ほうれん草のお浸し
昼食：ピーマンの肉詰め、生春巻き、ごはん、豚汁
夕食：赤カレイの煮付け、もやしのナムル、ほうれん草のお浸し、豆腐のみそ汁、ごはん
3月16日のメニュー
朝食：明太子&しらす、なすの揚げ浸し、切り干し大根、豚汁、ごはん
昼食：ジンギスカン炒め、卵スープ、ごはん、きゅうりの漬物
夕食：ホッケの塩焼き、冷奴、長芋とわかめの梅和え、ブリのお刺身、小松菜のソテー、ごはん、みそ汁、
3月17日のメニュー
朝食：ひきわり納豆、なすの揚げ浸し、きゅうりの漬物、大根と切り昆布の漬物、ごはん、みそ汁
昼食：おにぎり弁当（からあげ、卵焼き、れんこんのきんぴら、ブロッコリー）
夕食：豚もつの味噌煮、たまご豆腐、のり塩ポテト、海藻サラダ、ごはん、みそ汁
3月18日のメニュー
朝食：目玉焼き&ソーセージ、ブロッコリーのナムル、ごはん、なすと素麺のみそ汁
昼食：青梗菜と豚肉の中華炒め、れんこんのきんぴら、ごはん、春雨スープ、焼き芋
夕食：焼き餃子、ホッケの塩焼き、水キムチ、長ネギと豆腐のみそ汁、ごはん
3月19日のメニュー
朝食：明太子ごはん、オムレツ、アボカドとトマトのサラダ、みそ汁
昼食〜夕食：友人宅でBBQ
4週目の食事｜3/20〜3/26
今週はらでぃっしゅぼーやのおためしセットに挑戦してみました。
税込1980円でさまざまなお野菜が届いたので、いつもに増して野菜もりもりの献立です。
3月20日のメニュー
朝食：焼きおにぎり、れんこんと人参のきんぴら、長ネギのみそ汁、はちみつヨーグルト
昼食：広島風お好み焼き、ニラと大根の柚子胡椒スープ
夕食：タコ飯、クリームシチュー、ツナとアボカドのサラダ
3月21日のメニュー
朝食：タコ飯、れんこんと人参のきんぴら、卵焼き、大根のみそ汁、水キムチ
昼食：豚もつの味噌煮込み、ほうれん草ともやしのナムル、ごはん、みそ汁
夕食：ブリカマ、人参・れんこん・長いものステーキ、ごはん、油揚げとエノキのみそ汁
3月22日のメニュー
朝食：ほうれん草ともやしのナムル、ひきわり納豆、ピクルス、しらすごはん、油揚げとエノキのみそ汁
昼食：蒸し鶏のラーメンサラダ（旦那飯）
夕食：なすと豚肉の甘辛味噌炒め、青梗菜のピリ辛ナムル、焼き油揚げ、ごはん、みそ汁、
3月23日のメニュー
朝食：しらすのせ卵かけごはん、大根のツナサラダ、じゃがいものみそ汁、れんこんと人参の煮物、ピクルス
昼食：ガーリック炒飯、大葉餃子、蒸し鶏のラーメンサラダ（ごまだれ）
夕食：ミートボール、田楽なすとピーマンの丸焼き、青梗菜とトマトのスープ、大根と切り昆布の漬物、ごはん
3月24日のメニュー
朝食：鶏とごぼうの炊き込みご飯、じゃがいもと長ネギのみそ汁、大根の漬物、目玉焼き
母の還暦祝いや友人の引っ越し祝いなどの為、猫を連れて新幹線に乗って埼玉に移動です！
関連：猫を連れて新幹線で帰省しました｜ペットを新幹線に乗せる際のルールと条件
昼食：新幹線でお弁当（鶏とごぼうの炊き込みご飯、大根の漬物、れんこんと人参の炒め煮）
夕食：お世話になっている角さんの14周年お祝い
25日〜28日は母の還暦祝いや友人の引っ越し祝いなどで関東をウロウロしておりました。
5週目の食事｜3/29〜3/31
29日の夕方に東京から名古屋に帰ってきたので、29日の夕食よりおウチごはんスタートです。
旅行から帰ってきた夜は、パッと作れるお鍋で野菜不足を解消します。
3月29日のメニュー
昼食：新幹線で駅弁（福井の越前かにめし）
夕食：野菜たっぷり豚バラ鍋、キムチ、〆の雑炊
おウチでお鍋をする際に大活躍のタフまるJr.くん。
3月30日のメニュー
朝食：ニラ玉、納豆、ごはん、キャベツと人参のみそ汁
昼食：ビビンパ、わかめスープ
夕食：サバの塩焼き、焼きなす、里芋の煮物、ごはん、キャベツと人参のみそ汁
3月31日のメニュー
朝食：里芋の煮物、長芋ときゅうりの梅和え、納豆、焼きなすと素麺のみそ汁、ごはん
昼食：ゴーヤチャンプルー、きゅうりと人参の漬物、春雨とほうれん草のスープ、ごはん
夕食：筍ごはん、まいたけとセリの天ぷら、鶏レバーの甘辛煮、大根としらすのサラダ、もずくと素麺のみそ汁
今月は出かけることが多かったので自炊は少なめですが、振り返ると1ヶ月いろいろなものを作ってよく食べました。
来月も夫婦2人で健康第一に、美味しいものをたくさん食べたいと思います。
毎日の献立の簡単レシピは、おはなごはんというブログで更新していますので、こちらもどうぞ！
まとめ｜3月の食費は2人でだいたい49000円！
我が家の1ヶ月分の食費予算は2人で6万円5千円なのですが、家を空けている日が多かった今月は余裕でクリアです。
ただし、お米は30kgをまとめて購入しているので、今月分には含まれていません。
また、乳製品や調味料などの値段が依然高騰しており、2人で3食しっかり食べる我が家においては今後も少し工夫が必要だなぁと感じました。
- 野菜：14380円
- 果物：1496円
- 肉：6280円
- 魚：5535円
- 卵：695円
- 豆類：1295円
- 海藻：1463円
- 乾物：460円
- 穀類・麺類：811円
- 乳製品：813円
- 漬物や加工品：438円
- 調味料：5383円
- コーヒー豆：6540円
- その他飲み物：3004円
最近自宅ではアルコールを飲まずに、時々ノンアルコールビールを楽しんでいます。
朝食に欠かせないヨーグルトやあと1品欲しい時の浅漬けは基本的に手作りをして、なるべく出費を抑えるように心がけています。
それでは、また来月！
日々の食事記録はTwitterで更新しています。
5月31日(水)の献立
朝：納豆しらすご飯、小松菜のお浸し、切り干し大根、きゅうりの浅漬け、味噌汁
昼：【旦那飯】目玉焼きのせ特製やきそば
夜：わらびの炊き込みご飯、なすと鶏ささみのバンバンジーサラダ、小松菜のお浸し、みそ汁 pic.twitter.com/9k7ezPTKp1— おはなごはん@1日3食しっかり食べる30代夫婦の食事記録 (@ohana_kitchen_) May 31, 2023
