カンボジア・シェムリアップ在住管理栄養士のブログ
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2021年7月

  • 2021年7月6日

シェムリアップで美味しい地鶏を味わう贅沢な休日の過ごし方|人気のおすすめレストランをご紹介!

カンボジアのシェムリアップにある有名な地鶏レストランをご紹介します。西バライという貯水池付近は地鶏が美味しいことで有名ですが、老舗のモロッボ・ルッサイは地元のカンボジア人にも人気がある有名店です。モロッボ・ルッサイの場所や行き方、地鶏の丸焼きの注文方法、気になる値段なども解説します!

  • 2021年7月1日

ブロッコリーの栄養素を逃さないおすすめの調理法|茹でる・蒸す(蒸し茹で)・レンジ調理を比較!

低カロリーでビタミン類を多く含む栄養価の高い緑黄色野菜として、スポーツ選手やダイエット中に人気のあるブロッコリーの栄養素について解説します。茹でる・蒸す・電子レンジ調理の3つの調理法を実際に比較して、栄養素を逃さないおすすめの調理法についてもご紹介します。

>お店やってます

お店やってます

世界遺産アンコールワットの街カンボジア・シェムリアップで日本の家庭料理が楽しめる週末限定の呑み食い処OHANAを経営しています。 ココロもカラダもホッとするお料理をご用意しておりますので、シェムリアップへお立ち寄りの際は、お腹を空かせてぜひ遊びに来てください!

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