- 2021年11月9日
作り置きに最高！簡単おつまみ半熟味玉の作り方
味玉といえば、ゆで卵を調味料に漬け込んで作る人気の定番おつまみですよね。 わたしはラーメン屋さんで食べる半熟味玉が大好きで、いろいろなレシピを試しながら自宅でもよく作っています。 ツヤっと輝く黄金色の黄身とプルンと柔らかい白身にほんのり甘いお醤油ベースの味わいが絶妙なハーモニーで、想像しただけで美味しい味玉の記憶が口の中に蘇ってきませんか？ 味玉は簡単に作り置きができて、おつまみやラーメンの具材、 […]
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