カンボジア・シェムリアップ在住管理栄養士のブログ

おいしい角ハイボールの黄金比|究極の作り方をご紹介!

  • 2021年5月16日
  • 2021年6月23日
  • レシピ

まもなく夏ですね!ビールにしますか?それともハイボール?

角ハイボール

私はもっぱらビール党ですが、糖質やカロリーをあまり気にせずグビグビ飲めるハイボールも人気がありますよね。

今回は試作を重ねてたどりついた角ハイボールの黄金比と究極の作り方をご紹介します。

おいしいポイントを実践して、おうちで居酒屋気分を味わってみてください。

角ハイボールとは

ハイボールとは、ウイスキーを炭酸水で割った超シンプルなお酒です。

大五郎
ウイスキーは大麦・ライ麦・トウモロコシなどの穀類を原料に作られた蒸留酒で、糖質ゼロ・プリン体もほとんど含まれていません。

サントリーの角瓶を使った角ハイボールはCMでもお馴染みで、糖質やプリン体を気にする幅広い世代で支持を集めています。

健康を気にしながらグビグビ飲めるのも、ハイボールが人気の秘訣ですね!

サントリー 角瓶

角ハイボールのおいしい作り方

ハイボールの作り方は超シンプルです。

コツをおさえて丁寧に作れば、誰でも手軽においしい角ハイボールを楽しむことができますよ。

材料

  • ウイスキー 40〜45ml
  • 炭酸水 120〜130ml
  • カットレモンまたはライム 1切れ
  • 氷 適宜
  • ジョッキ

作り方

  1. ウイスキーとジョッキを冷凍庫でよく冷やす
  2. ジョッキに氷をたっぷり入れる
  3. ウイスキーと炭酸水を1:3の黄金比で注ぐ
  4. レモン(ライム)を軽くしぼって入れる
  5. マドラーで軽くひと混ぜ

角ハイジョッキが手に入ると一気にテンションが上がりますね!

ウイスキーを計るのが面倒な時は、角ハイジョッキのロゴのラベルの下側までウイスキー注ぐとちょうどいいバランスに仕上がります。

角ハイジョッキ

ウイスキーはアルコール度数が高いため、冷凍庫で冷やしても凍りません。

キンキンに冷えたグラスとウイスキーで作る最高の1杯をどうぞ!

角ハイボールのカロリー

上記のレシピで作った角ハイボールは1杯あたり約90kcalで、中ジョッキ1杯約140kcalのビールに比べて低カロリーです。

ハイボールは“低カロリー”“糖質ゼロ”さらに“プリン体がほとんどない”とうれしいが三拍子揃ったお酒ですね。

まとめ|お酒はほどほどに

夏といえばやっぱり角ハイボール!

究極のレシピで丁寧に作った最高の1杯をぜひお楽しみください。

ハイボールは低カロリーでスッキリ飲みやすいので、ついつい飲み過ぎてしまう恐れがあります。

純アルコール量を基準にしたハイボールの適量は1日1〜2杯程度と言われていますので、飲み過ぎには注意ですね。

長い人生で健康的に楽しい飲酒生活を続けるためには、週2回程度の休肝日をもうけるようにしましょう。

大五郎
お酒はほどほどにね・・・。
ハイボールと相性のいい油淋鶏のたれレシピはこちらをどうぞ!

簡単なのに本格的!人気の油淋鶏のたれの作り方

サントリー 角瓶
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お店やってます

世界遺産アンコールワットの街カンボジア・シェムリアップで日本の家庭料理が楽しめる週末限定の呑み食い処OHANAを経営しています。 ココロもカラダもホッとするお料理をご用意しておりますので、シェムリアップへお立ち寄りの際は、お腹を空かせてぜひ遊びに来てください!

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