らでぃっしゅぼーやのおためしセットに入っていたデミグラスソースルウを使って、本格的なビーフシチューのレシピをご紹介します。圧力鍋を使うことで、短時間でほろほろのお肉に仕上がりますよ。デミグラスソースは人気のハインツで代用してもOKです。隠し味に赤ワインを使えば、まさにレストランの味。