旬の生とうもろこしを使ったとうもろこしご飯二合のレシピをご紹介します。ポイントは芯を一緒に炊くことで、旨味が溶け出し一体感が増して美味しくなりますよ！土鍋でも炊飯器でもOKです。冷凍したり、おにぎりにしても美味しく食べることができるので、お弁当にもおすすめ。